Trong ngành công nghiệp thực phẩm, ở quá trình vận chuyển thực phẩm đông lạnh, không thể thiếu yếu tố quan trọng là việc thẩm định chất lượng xe để đảm bảo an toàn chất lượng trong từng sản phẩm.
Thẩm định chất lượng xe giúp kiểm tra tình trạng kỹ thuật của xe, đặc biệt là hệ thống lạnh. Xe phải được kiểm tra thường xuyên, đảm bảo máy lạnh hoạt động ổn định, không rò rỉ và có thể giữ nhiệt độ trong suốt quá trình vận chuyển.
Hơn nữa, việc thẩm định này cũng bao gồm kiểm tra sự kín khít của cửa khoang lạnh, khả năng cách nhiệt của xe, và khả năng chịu đựng các điều kiện thời tiết xấu. Chỉ khi xe đáp ứng đủ các tiêu chuẩn kỹ thuật thì mới có thể đảm bảo hàng hóa đến nơi một cách an toàn và đạt tiêu chuẩn chất lượng.
Bên cạnh đó, vận chuyển hàng đông lạnh cũng sẽ có những khó khăn đối với doanh nghiệp vận tải, đặc biệt khi đối mặt với các yếu tố như thời tiết khắc nghiệt, xe không đảm bảo chất lượng, hay tình trạng tắc đường làm chậm tiến độ giao hàng.
Vậy cách khắc phục trong vận chuyển thực phẩm đông lạnh là gì ?
• Sử dụng các loại xe chuyên dụng.
• Trang bị hệ thống giám sát nhiệt độ theo thời gian thực để theo dõi và điều chỉnh nhiệt độ khi cần thiết.
• Kiểm tra kỹ thuật xe trước khi khởi hành để đảm bảo, giảm thiểu rủi ro khi vận chuyển.
• Lập kế hoạch vận chuyển chi tiết, lựa chọn tuyến đường phù hợp giúp tiết kiệm chi phí hao hụt dầu và thời gian giao hàng đúng leadtime của Khách hàng đề ra.
• Cần phải có quy trình dự phòng để đối phó với các sự cố bất ngờ.
Green Cooltrans hiểu rõ rằng chất lượng và an toàn của thực phẩm đông lạnh là yếu tố then chốt trong chuỗi cung ứng. Chính vì vậy, chúng tôi luôn đặt tiêu chuẩn khắt khe và áp dụng những quy trình vận chuyển hiện đại nhất. Bằng sự nỗ lực không ngừng và cam kết về chất lượng, Green Cooltrans tự hào đồng hành cùng doanh nghiệp, mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm an toàn, tươi ngon và hoàn hảo !
--------------------------------
Anh Chị Em có nhu cầu dịch vụ vận chuyển hàng hóa (từ xe Bán tải đến xe Đầu kéo Container - Từ xe khô đến xe lạnh), xin liên hệ:
Lê Thủy - Trưởng Phòng Kinh Doanh
Hotline: 0935.614.818
Email: thuy.le@vantaithanhan.com.vn
Website: https://thanhangroup.org/
Linkedin: https://www.linkedin.com/company/thanhangroup/
